Kokosvatten

Kokosvatten är den klara vätska som finns inuti en grön kokosnöt och alltså inte kokosmjölk som är gjort på själva "köttet" i nöten. Man ska inte blanda ihop dessa.

Kokosvatten har högt innehåll av folsyra, cytokinin och antioxidanter som är mycket bra för kroppen. Det har lågt kolhydratinnehåll, är 99% fettfri och har lågt sockerinnehåll.
Det påstås att den har massor med fina fördelar för oss:
- hjälper kroppen hålla rätt temperatur
- hjälper att föra näring och syre till cellerna
- ökar din metabolism
- boostar ditt immunsystem
- reducerar risken för cancer
- hjälper till med viktminskning

Kokosvatten användes vid blodtranfusioner under andra världskriget eftersom det blandas lätt med blodet och är sterilt när kokosnöten är oöppnad. Dessutom användes det också som tillfälliga intravenös vätskeersättning eftersom den innehåller socker och salt som fungerar med vårt blod. Väldigt intressant!

Jag har testat att dricka nån gång och det smakar riktigt bra. Dock är det ganska dyrt så det är mer en lyxvara än något jag skulle dricka varje dag för att boosta immunsystemet eller få andra fina effekter!