Jag är så fascinerad av plättar så det är inte sant. Man kan göra så mycket med dem och de kommer att smaka olika från gång till gång. Igår gjorde jag en omgång med kesellaplättar:
100-125 gram kesella
1 äggvita
2 msk dinkelmjöl (kan bytas mot 1 msk fiberhusk)
kanel
kardemumma
vaniljpulver
1/2 mosad banan
Blanda väl. Stek i kokosolja (ekologisk). Servera med upptinade hallon!
Mums fillibaba!
4 kommentarer:
Ååh...gott!
Du och jag är lika där. Jag älskar också att göra pannkakor eller plättar på nyttigt vis. Underbart!
Det där med fiberhusk, måste prova..
Åhh tack för den smarriga frukosten!! Det var ljuvligt gott! Ett bra alternativ till mina vanliga american pancakes och LCHF-varianten!
TACK!
Skicka en kommentar